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La Carte

Aperitivo & Antipasti

Planche dégustation

Assortiment d'antipasti, avec ou sans charcuterie

21 €

La petite planche

Assortiment d'antipasti, avec ou sans charcuterie

13 €

La burratina

Burrata, tomates cerises, pistaches, focaccia

11 €

Végétarien

La verrine

Mozzarella, avocat, crevettes, roquette, tomates cerises

12 €

Insalate & Carpaccio

Oceano

Salade, gambas flambées, artichauts, tomates, mozzarella di bufala AOP, avocat, oignons confits

19 €

Pescatore

Mozzarella di bufala AOP, saumon fumé, avocat, tomates, salade

19 €

Carpaccio de boeuf

Mozzarella di bufala affumicata AOP, copeaux de parmesan, roquette, légumes grillés.

19 €

Burrata al forno

Burrata enrobée de pâte à pizza cuite au four, mortadelle, pistaches, tomates cerises. Salade verte

17 €

Porc

Mozza insalate

Mozzarella avec des garnitures au choix !
-Roquette et copeaux de parmesan
-Caponata (ratatouille froide Sicilienne)
-Assortiment de charcuterie Italienne
-Assortiment de légumes grillés

La burrata

Coeur crémeux et coulant enveloppé par une couche plus ferme. Lait de vache.
2 garnitures au choix

18 €

La burrata à la truffe

Coeur crémeux et coulant à la truffe. Lait de vache.
2 garnitures au choix

18 €

La bufala

Mozzarella de bufflonne au coeur ferme.
2 garnitures au choix

18 €

Dégustation de mozzarella

4 garnitures au choix

27 €

Carne

Escalope des Abruzzes

Escalope de veau gratinée à la crème de truffe, mozzarella, charcuterie des Abruzzes.
Linguine à la crème de truffe

22 €

Porc

Escalope Marsala

Escalope de veau, vin Marsala de Sicile, champignons, crème. Tagliatelles

21 €

Escalope Milanaise

Escalope de veau panée. Tagliatelles à la sauce tomate

21 €

Entrecôte 400g

Frites maison.
Sauce poivre ou gorgonzola

28 €

Burger Italien

Steak façon bouchère, mozzarella, oignons caramélisés, sauce gorgonzola, roquette, tomate.
Frites maison

20 €

Pizze al Taglio

Pizza typique Romaine. Forme carrée, pâte épaisse légère et croustillante.

Pomodorine & Bufala

Mozzarella di bufala AOP, tomates cerises, mozzarella, feuilles de basilic

15 €

Végétarien

Tartufo

Mozzarella di bufala AOP, crème de truffe, fines tranches de pomme de terre, copeaux de parmesan, persil

17 €

Végétarien

Pizze

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

12 €

Végétarien

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit supérieur à la coupe, champignons

15 €

Porc

Quattro formaggi

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola

15 €

Végétarien

Mortadella

Mozzarella, mortadelle, pesto de pistaches, coeur crémeux de burrata, tomates cerises, roquette

17 €

Porc

Burrata

Burrata entière, jambon cru San Daniel affiné 18 mois, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan

17 €

Porc

Salmone

Mozzarella, saumon fumé, coeur crémeux de burrata, tomates cerises, roquette

18 €

Poisson

Napoletana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives noires

14 €

Poisson

Pasta & Risotto

Linguine charcuterie à la truffe

Charcuterie des Abruzzes à la truffe, crème de truffe, champignons, copeaux de parmesan

18 €

Porc

Linguine Gambas

Gambas, pesto de pistaches, tomates cerises, coeur crémeux de burrata, pistaches fraiches

19 €

Fruits de mer

Gnocchis Gorgonzola

Gorgonzola, noix, mascarpone

17 €

Végétarien

Gnocchis Sorentina

Sauce tomate, mozzarella, basilic

17 €

Végétarien

Penne All' Arrabbiata

Sauce tomate au piment

14 €

Végétarien
Piquant

Penne Quattro Formaggi

14 €

Végétarien

Penne Alla Carbonara

15 €

Porc

Ravioli du jour

18 €

Linguine Alla Bolognese

17 €

Lasagnes Légumes

18 €

Végétarien

Lasagnes Bolognese

18 €

Risotto Tartufo

Champignons, mascarpone, crème de truffe

17 €

Végétarien

Dolci

Nos desserts sont faits maison

Panna Cotta fruits rouges

8 €

Tiramisu Café

9 €

Pizza Nutella et noisette grillées

9 €

Pizza crème de pistaches

Pâte à tartiner à la pistaches, pistaches fraîches

9 €

Fondant au chocolat

Crème anglaise

9 €

Gâteau moelleux à la noisette

Crème anglaise

8 €

Fruits à coque

Tarte au citron meringuée

8 €

Boissons

Coca-Cola

3 €

Coca-Cola Zéro

3 €

San Pellegrino 50cl

3 €

Eau plate 50cl

3 €

Jus de fruit

4 €

Biere

5 €

Vin rouge

Nero d'Avola Sicilia BIO 2022

30 €

Chianti Classico 2020

30 €

Chianti Classico Reserve 2018

75 €

Nobile di Montepulcioano 2019

39 €

Barbera d'Asti Superiore 2020

35 €

Montepulciano d'Abruzzo 2021

30 €

Lambrusco Righi

Vin rouge pétillant

28 €

Primitivo Salento Piluna 2021

30 €

Artas Primitivo Salento 2015

75 €

Vin blanc

Pinot Grigio 2021

28 €

Chardonnay BIO 2021

Chardonnay de Bologne

28 €

Prosecco Valdobbiadene BRUT

30 €

Vin rosé

Pinot Grigio 2021

28 €

Tralcetto Cerasuolo d'Abruzzo DOC

30 €

Bardolino Infinito Santi DOC 2022

30 €

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